【蘋果酒｜菜鳥與老鳥】

菜鳥晶瑩剔透，透亮且清澈的液體中飄浮著青...

【蘋果酒｜菜鳥與老鳥】

菜鳥晶瑩剔透，透亮且清澈的液體中飄浮著青蘋果的嫩綠，陽光灑下來閃閃發亮。但酒是酒、水果是水果、糖是糖，打開來刺鼻嗆人的很，難以入口。

老鳥果肉暗沉，酒色混濁，瓶底沉澱著不明物體，水氣將原本透光的玻璃瓶身給染得霧霧的。怎麼也沒有剛泡製的時候美麗，但經過時間的淬煉蘋果的香氣與冰糖的甜與酒融合，喝來順口細緻的果香讓酒體更有層次感，放得越久越好喝。

雖然懷念菜鳥那份帶刺的純粹，不過現在才終於逐漸變成能喝的味道……你呢？儘管覺得自己濁了，但是否也越陳越香了呢。

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